倒了两碗白面，打了两个野鸭蛋，放点盐，放点水便开始和面。

面揉好后，要醒一会，这样的面才能更加的劲道好吃。

趁着醒面的功夫，宋河开始料理黄鳝。

从水盆里抓了两条大个的。

用刀拍晕，捏住头，用刀划破背部，剔除骨头和内脏。

清洗干净后，便切成小段备用。

等搞完这些，面团也醒的差不多了。

在案板上撒上一些面粉放粘，开始用擀面杖制作手擀面。

前世宋河精修过面食，从不少面点师傅手里学到了精髓。

他做出来的面条，绝对劲道好吃，一点也不沾。

面条切好，宋河开始起锅烧油。

油到八成热，葱姜蒜爆香，炒出香味后倒入切好的黄鳝段。

现在是早晨六点多，早起的并不是宋河自己。

工人和教师都是八点开始上班，此时的院子里已经有不少人在水龙头前洗漱了。

许大茂便是其中一个。

现在的许大茂还没和父母分开住，今天早收拾自己，是因为他今天要去相亲了。

为了能早点娶到媳妇，这么冷的天，许大茂拿了个热水壶打算洗头。

也正好是这个时候，宋河把黄鳝段倒进锅里，开始爆炒。

这浓郁的香味投过窗户飘到了院子里。

正在洗头的许大茂猛然抬起头闻了闻。

好家伙，这是什么香味？

爆香的葱姜蒜混合着鲜香的肉味，这是谁家大清早的在炒肉呀？

院子里，有人发财了？

许大茂下意识的看向傻柱家的方向。

傻瓜家一点动静都没有，显然不是他们家。

又在四周看了看，发现烟雾是从宋河家窗户飘出来的。

许大茂咽了咽口水，有些难以置信。

好几伙，街溜子家居然又开始吃肉了？

昨晚的香味许大茂还记着呢！

虽然许大茂家里也不缺吃的，但谁家敢顿顿吃肉啊。

这家里得啥条件呀。

可偏偏院子里公认的最穷家庭便是宋河家。

难道他们家日子真不打算好好过了？

即便是厂长，也不舍得顿顿这样造！

........

刘秋艳也是被这股子香味吵醒的。

身边的团团虽然还没醒，但嘴巴已经醒了。

“呜呜，好次的，好香香，啊呜。”

闻着空气终端额香味，团团张大嘴巴，咬了一口空气咀嚼了起来。

黄鳝经过油锅的爆炒，香味已经飘得到处都是，把小妮子的魂给勾出来了。

穿好衣服，简单扎了个马尾，刘秋艳便走进了厨房。

果然看到了宋河忙碌的身影。

听到身后的脚步声，宋河扭过头看到了刘秋艳。

扬了扬手里的面条，宋河笑着说道：“去洗脸刷牙吧，面条马上下锅。”

“对了，团团醒了没？”

话音刚落，厨房外便传来了团团的兴奋的声音：“粑粑，粑粑，好香香，团团的肚子好饿。”

团团迈着小短腿摇摇晃晃的跑到了厨房，然后猛吸了一口气。

“好香香，粑粑在做什么好次的呀？”

小妮子一把抱住宋河的大腿，撒娇的问道。

宋河把手里的面条下到锅里，摸了摸团团的小脑袋。

“想不想吃香喷喷的鳝鱼面？”

“想！”团团用力的点了点头。

“想吃就乖乖的跟着妈妈洗脸刷牙，一会就能吃到啦。”

团团高兴地从宋河的大腿上爬下来，垫着脚尖想看看锅里的情况。

可是腿太短，还是看不到。

以往家里早饭只有玉米糊糊或者小米粥，连个鸡蛋都没有。

只能靠吃点咸菜下饭。
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