“废话,难不成有机会跑?”
来到后厨,陈峰打量了一下环境。
比起未来那个满是科技的年代,这样的后厨虽然很简朴但卫生方面也算过得去。
两个灶足以支撑平时饭馆的生意。
“也别说我欺负你,我们就做一道简单的炝炒时蔬。”
陈峰没意见,他知道李钱枫应该是不想浪费食材,同时做大菜也浪费时间。
不过这人也怪好的,如果真要以取胜的目的来比试的话,越高端的菜系赢的几率也就越大。
所以李钱枫那句话也并非假意,还是有几成不想欺负他的意思。
陈峰颠了颠手上的锅,开始准备配料。
“呵呵,小子,说你嫩你还不信,谁教你这么炒菜的?”
看着陈峰把配料全部放进碗里,他忍不住发出嘲笑声。
只有做大锅菜才会一锅全炒,真正的厨师都是按步骤进行,那样才能更好锁住配料的味道。
陈峰没说话,起火后把蔬菜放进锅里,无油煸炒,看的李钱枫愣了两秒。
炒菜不放油他还是第一次看见。
他无奈的摇头,这场比试基本已经可以宣布结果了。
他熟练的起锅烧油,然后开始颠勺炒菜。
短短三分钟,俩人的菜已经出炉。
看似都一样,实则却略有不同。
李钱枫有些疑惑的看着陈峰那份,总觉得好像比他的更有光泽以及卖相。
不过一道好吃的菜可不能光从表面去看待。
他拿起筷子,夹起陈峰面前的菜放进嘴里。
刚嚼两下还没发现不同,过了一会才发现不太一样。
他回味了一会,轻轻放下筷子。
“完了完了,峰哥咱真要在这儿免费打工两个月了…”谢伟皱着眉头。
人家饭馆的大厨吃了之后都不说话了,证明根本不好吃。
但陈峰却依然自信。
虽然都是炝炒时蔬,但他这份炝炒时蔬那可是跨越四十年的做法,和以前老旧方式炒出来的当然不一样。
“你赢了…”
李钱枫缓缓说出几个字。
“什么?”
不仅谢伟不相信,就连饭馆其它服务员都不敢相信这个答案,而且还是李钱枫本人自己说出口的。
“能告诉我你这道菜怎么炒的吗,你刚才那些工序有什么意义吗?”
李钱枫不仅没生气,反而变得很谦虚。
他想要的就是厨艺上涨,如果陈峰能让他学到东西的话输了也就输了,他也不是那种输不起的人。
“当然,李厨要想学我可以教你。”
李钱枫这个人他也算看得上,虽然刚才态度有点差但最起码玩得起。
当着这么多人的面也能坦然面对自己的不足,这种人人品自然不会差。
“真的?”李钱枫不敢相信的问道。
陈峰点点头。
其实也不算是什么太有技术含量的东西。
“行,愿赌服输。”
李钱枫拿出一堆纸币,数了三百块钱放陈峰面前。
“多的一百就当这道菜的学费。”
李钱枫的大方更让陈峰有些高看,换作其它人怕是早就和他翻脸了。
他不推嚷,把三百块钱噻进了口袋,现在正是需要用钱的时候,多一百有多一百的好处。
再说多这一百李钱枫可不亏,光是炝炒时蔬的做法如果卖给其它饭馆,肯定不止这一百。
李钱枫认真的在旁边学,搞清楚步骤后陈峰才准备离开。
“其它菜呢,有没有其它菜的特点?”
还想学其它菜?
陈峰看了看外面已经黑静的天,现在正是去塑料厂的时候,他可没功夫一直在这儿教李钱枫做菜。
“其它的以后再说吧,既然赌约已经完成我也得走了。”
李钱枫也知道天色不早,有些无奈。
好不容易抓到这种学习的机会,可惜只是一眨眼的功夫。
“小兄弟,要不你来我们饭馆上班吧,我给你打下手都行,或者你开个价,卖我两个菜方。”
陈峰却没有犹豫的摇头。
“不卖?一千两千都可以,小兄弟你尽管开口,我们家老板有这实力。”
陈峰还是摇头。
“这不是钱的事情,只是以后我也打算开饭馆,卖出去的话我咋办。”
他确实有这方面的打算,旁门左道只是暂时的。
想要赚钱,最终的方式还是得走向实体化,自己创业才是最终的出路。
听到陈峰要开饭馆他也只能打消念头。
“行吧,那我就不啰嗦了。”
“照规矩这饭我请,以后到饭馆吃饭找我,我给你们打折。”
陈峰说了声谢谢,带着谢伟离开。
走出饭馆的时候谢伟整个人都是懵的。
他们不仅填饱肚子,还赚了三百块钱?
这种好事怎么让他有种做梦的感觉呢。
“峰哥我咋不知道你这么会做菜呢?”
“你不知道的事情多了,以后你会慢慢知道的。”
“赶紧的,我们得抓紧时间去塑料厂,晚了可就找不到人了。”
陈峰带着谢伟加快了脚步。
根据上一世的记忆他记得塑料厂的老板叫邓言。
这家塑料厂到百花镇已经有两年时间,创收一直普普通通。
后来他们红湖村的设备就是被邓言买走的,还没等设备投入使用邓言就出事了。
邓言死后,他们家里人接手了厂里的经营权,靠着那批设备生意才逐渐红火。
他记得上一世邓言是因为车祸才导致命丧黄泉。
根据前世的时间,估计就在四天之后。
但这和他没有任何关系,他的目的只有一个,把设备卖出去,拿到差价。
到厂门口,里面依然灯火通明。
一千平方的空心砖瓦房,里面此时还响着阵阵作业声。
这个年代可不会有所谓的安保人员,就一个老大爷坐着个小凳子抽着旱烟守在门口。
陈峰走过去的时候大爷问他们找谁来干啥。
陈峰下意识的看向了老大爷手上的旱烟杆。
“大爷,邓老板在里面吗,我们找他谈点生意。”
老大爷指了指里面,随后什么都不管,示意让他们自己进去找。
临走时,陈峰又看了看那根烟杆。
没想到这东西居然出现在这里,如果有机会的话一定要搞到手里。
进厂房后,一股子塑胶味冲击口鼻,搞得俩人连忙捂着鼻子。
不是说生意不好吗,天都黑了怎么还在加工补料。
“你们谁,谁让你们进来的?”
一带着眼镜,穿着短袖衬衫的中年人走了过来,指着陈峰俩人吼了两声。
这里可是塑料厂,两个陌生人进来这里是不是偷东西谁知道。
“我们是来找邓老板的,有点生意想和他谈谈,不知道能不能帮忙引荐一下。”
中年人打量俩人几眼。
看着两人穿着,对着他们不耐烦的挥手。
“赶紧走赶紧走,我们厂不缺生意。”
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